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Wilhelm Schöpf

Wilhelm Schöpf

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Ich bin Wilhelm, Mitgründer von Snaxi – einem veganen Snack-Startup, das eine neue Produktkategorie im Bereich gesunder, herzhafter Snacks schafft. Derzeit studiere ich Sportwissenschaften an der TU München und kümmere mich hauptsächlich um unser Pre-Launch-Marketing, Community-Aufbau und Sales. Zuvor war ich im Influencer Marketing bei einem erfolgreichen D2C-Supplement-Startup tätig. Dort habe ich gelernt, wie stark Community, Branding und datengetriebenes Marketing den Erfolg eines jungen Unternehmens prägen können.

Projekt

Snaxi

https://www.eatsnaxi.com

Snaxi – Gesunde Snacks, neu gedacht Snaxi ist ein junges Food-Startup mit dem Ziel, eine neue Snack-Kategorie zu etablieren: herzhafte, gesunde und extrem leckere Snacks. Während der Markt für gesunde Snacks bisher fast ausschließlich süß geprägt ist, entwickeln wir eine knusprige, salzige Alternative mit natürlichen Zutaten, gutem Nährwert und vollem Geschmack. Aktuell befinden wir uns in der Prototyp-Phase und testen unsere Produkte gemeinsam mit echten Konsument:innen. Unsere Grundprinzipien: Geschmack, Gesundheit und Einfachheit. Snaxi richtet sich an ernährungsbewusste Menschen – von Studierenden bis zu vielbeschäftigten Berufstätigen –, die besser snacken möchten, ohne auf Genuss oder Komfort zu verzichten. Unser Go-to-Market-Ansatz basiert auf transparenter Markenkommunikation, Community-Aufbau und organischem Social Media Marketing. Wir dokumentieren unsere Gründerreise auf Instagram und TikTok, bauen aktiv eine Community auf und bereiten eine Crowdfunding-Kampagne mit Vorbestellungen vor. Snaxi wurde von drei Studierenden mit komplementären Hintergründen in Lebensmitteltechnologie, Management und Sportwissenschaft gegründet. Gemeinsam bauen wir nicht nur ein Produkt – sondern eine Bewegung für besseres Snacking.