Addis Amadou
Ich bin Addis Amadou, 18, aus München und Gründer von BioSignal. Neben der Schule baue ich mit meinem Team eine Technologie auf, die Lebensmittelverschwendung sichtbar bekämpft – eine Folie, die anzeigt, ob Fleisch noch frisch ist. Mich treibt an, aus einer wissenschaftlichen Idee etwas Echtes zu machen, das einen Unterschied bewirkt. Ich übernehme gern Verantwortung, denke unternehmerisch und lerne am liebsten, indem ich Dinge tatsächlich umsetze.
Projekt
BioSignal
https://biosignals.deBioSignal entwickelt eine biobasierte Verpackungsfolie, die den Frischezustand von verpacktem Fleisch über einen sichtbaren Farbwechsel direkt auf der Verpackung anzeigen soll – ohne Elektronik, ohne App. Damit wollen wir zwei Probleme gleichzeitig adressieren: Lebensmittelverschwendung durch das Wegwerfen genießbarer Ware und Verbrauchersicherheit bei tatsächlich verdorbenem Fleisch. Der Vertrieb soll B2B an fleischverarbeitende Betriebe sowie über Lizenzierung an Verpackungshersteller erfolgen; ein Laborprototyp existiert, die Validierung an realem Fleisch ist der nächste Meilenstein.